Mellanmål för barn: 4 enkla, nyttiga mellis-tips
Mellis hjälper barn att hålla energin uppe mellan måltiderna, men vad är egentligen ett bra mellanmål för barn? Här delar våra barnspecialister sina bästa råd – och 4 enkla, nyttiga mellanmål som redan fått tummen upp från andra knoddar.
Varför är mellanmål viktigt för barn?
Mellis kan vara en skön paus i leken, men det är mer än så. Små barn behöver fylla på med energi oftare än vuxna. Eftersom de ofta äter mindre portioner behöver maten dessutom vara extra näringsrik.
Samtidigt är det inte tänkt att ett mellanmål ska bli stressigt för dig som förälder. Poängen är att ge ditt barn något gott, nyttigt och enkelt som håller hungern borta tills det är dags för lunch eller middag.
Här hittar du därför recept på 4 enkla mellanmål som du snabbt kan slänga ihop – och som redan är favoriter bland många barn.
✨ Lär dig om ditt barns utveckling
I Knodds kunskapsprogram lär du dig att förstå ditt barns hälsa, utveckling och beteende med barnspecialisternas praktiska råd om hur du bäst hjälper ditt barn längs vägen.
Så bygger du ett bra mellanmål
Att göra ett gott och näringsrikt mellis ska inte vara för komplicerat. Gör det enkelt för dig själv med de här tre tipsen:
- 1Inkludera alltid någon sorts frukt eller grönsak.
- 2Håll det litet – mellanmålet ska inte ersätta lunch eller middag.
- 3Stressa inte över att det måste vara perfekt, det viktiga är vad barnet får i sig över tid.
🍓 Delat ansvar
Ett bra sätt att tänka kring maten är: du bestämmer vad som ska ätas, ditt barn får bestämma hur mycket. Då mår barnet som bäst i längden.
4 enkla och nyttiga mellanmål för barn
De här recepten följer våra barnspecialisters råd ovan – dessutom går de snabbt för dig att slänga ihop.
1. Färggrann fil
En klassiker som kan varieras i oändlighet. Dekorera gärna lite roligt; färggrann mat i olika mönster är ofta roligt för barn att äta.
Du behöver:
- Fil (eller osötad yoghurt)
- Banan
- Färggrann frukt som jordgubbar, frysta hallon, frysta blåbär, eller kiwi
- Osötad müsli eller rostade havregryn
Häll filen eller yoghurten i en skål och lägg ett tunt lager müsli eller havregryn ovanpå. Hacka frukten och dekorera så att det blir två ögon och en glad mun, eller varför inte rutor med olika färger? Små fruktbitar för små barn, större bitar för äldre barn.
2. Rolig plocktallrik
Detta recept är särskilt bra för barn som inte vill äta eller som inte gillar när maten är blandad. Att få välja själv vad och i vilken ordning man äter ger barnet en känsla av kontroll. Då blir det också lättare för barnet att bli nyfiken på maten.
Du behöver:
- En stor tallrik eller flera små skålar
- Morotsstavar, gurkstavar, paprikastavar
- Äppelklyftor
- Brödpinnar, vilket helt enkelt är en skiva vanligt bröd (gärna fullkorn) som du skär i bitar ungefär som fiskpinnar
- Ostkuber om barnet gillar ost
- Hemmagjord hummus – mixade kikärtor som blandas med lite spiskummin, olivolja, färsk persilja och citronsaft till en dipp-vänlig konsistens
Variera vad som ingår i plocktallriken utifrån vad ditt barn gillar. En del barn älskar oliver, som innehåller nyttigt, fleromättat fett. Andra barn vill doppa äppelklyftorna i lite osötat nötsmör.
🍓 Fritt fram för samma gamla recept
Känns det som att du lagar samma mat till ditt barn dag ut och dag in? Helt okej! Variation i kosten är bra för näringsbehovet, men utöver det gillar barn sådant som känns bekant. Det kan ta 30 gånger innan de ens vant sig vid ny mat och många fler gånger innan de tröttnar. Du behöver alltså inte ha dåligt samvete om ni äter gröt varje dag, särskilt om du varierar frukterna du lägger ovanpå.
3. Maxad mellis-macka
De flesta barn gillar bröd och det är bra. Bröd innehåller fibrer, energi och viktiga näringsämnen, särskilt om man satsar på fullkornsbröd eller knäckebröd.
Mackor är det perfekta sättet att skicka en lastad båt med frukt, grönsaker, protein och annat nyttigt direkt till magen. Dessutom är det lätt att fixa till så de ser roliga ut.
Varianter på nyttiga mackor:
- En skiva bröd med smör och ost
- Lägg två skivor kokt ägg som blir ögon
- En paprikastav blir en glad mun
- Lite krasse eller groddar blir hår
- En skiva bröd med leverpastej, vegetarisk pastej eller keso i botten
- Två gurkskivor blir ögon
- En halv tomatskiva blir en glad mun
4. Super-smoothie
Varför inte pröva er på en läskande smoothie? Lätt att anpassa med frukt och bär som ditt barn gillar – nötsmör eller avokado bidrar med viktiga, fleromättade fetter.
Blanda ihop:
- Banan
- Fil, osötad yoghurt, eller lite mjölk
- Avokado
- Osötat nötsmör
- Barnets favoritfrukter och -bär
Populära smoothiefrukter för barn brukar vara mango, jordgubbar, frysta bär, persikor eller frysta exotiska fruktbitar, men ta det som ditt barn gillar så går det hem. Låt barnet vara med och välja så brukar aptiten dra igång ordentligt.
Har du en riktigt liten knodd där hemma som precis börjat äta vanlig mat? Här kan du lära dig om hur man kommer igång med smakprov och vad små barn bör undvika att äta.
Håll det gott, nyttigt och enkelt
Sammanfattningsvis behöver det alltså inte vara så krångligt att göra ett gott mellanmål till ditt barn som dessutom är nyttigt. Tänk på att alltid få med lite frukt eller grönsaker, variera rätterna ibland, och låt ditt barn vara med och välja sina favoriter, så blir det bra.
Blir du själv glad av en smiley på mackan, då kan du gott göra en till dig själv också. Vi säger inget, vi lovar.
